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早餐餛飩煎蛋怎麽做?

[餛飩煎蛋]

材料:幾個小餛飩,2個雞蛋,鹽,白胡椒粉,黑芝麻,水和油。

練習:

1.鍋裏倒壹層薄薄的油,依次放入小餛飩。

2.小火慢煎2分鐘,倒入適量水煎(有點像煎藥包)。

3.中間少加壹點水,保證餛飩餡熟了,等水慢慢幹。

4、提前打好雞蛋,加入適量鹽、白胡椒粉成蛋液。

5.蛋液沿著鍋的邊緣落下。

6、蓋上鍋蓋,煎幾分鐘,蛋液凝固後再撒上黑芝麻。

小貼士:

1,壹次不要加太多水,有點像煎餃和鍋貼。

2.妳可以在自動售貨機裏更快地做早餐,或者蘸醋、辣椒或老幹媽。