佐料
豬肉50克
胡椒80克
調味品
鹽
適量的
精力
大蒜
烹飪酒
老抽
混合油
千片椒炒肉片的做法
1.豬肉切片，加鹽和料酒拌勻。
2.胡椒粉和成千上萬的絲。
3.鍋裏放油，倒入肉片翻炒，再放入姜蒜翻炒。
4.加入千片和辣椒絲。
5.攪拌均勻，加入鹽。
6.加壹點醬油。
7.炒好後加入適量雞精。
1.材料:豆角200克，雞蛋4個，香料13個，鹽，八角粉，香油2茶匙。
2.剁碎豆子，打碎雞蛋。
3.鍋裏燒油，加入打散的蛋液，煎成塊。
4.鍋裏留油，倒入剁碎的豆子，翻炒至八成熟。
5.將炒好的碎豆子和碎雞蛋混合在壹起。撒入適量十三香、八角粉和鹽。然後倒入適量的香油。攪拌均勻，豆沙餡的餃子餡就做好了。