妳想把豆子焯壹下嗎？妳想先用開水燙壹下嗎？

1，開水可以提前用；妳也可以把洗好的豆子幹炸，直到它們變成綠色。註意不要留下它們，以免糊掉。經常翻面，炒的時候不要放油。

2.食材:油適量，鹽適量，豆類300g。

3.首先將切碎的大蒜放入油中翻炒至半熟。

4.將豆子放入鍋中翻炒。並加鹽。

5、豆子煮到八成熟的時候。倒入少量水。

6.做菜的時候加辣椒粉。醬油

7.起鍋的時候加點洋蔥。