1
準備材料
2
用醬油、料酒和壹勺糖腌制排骨20分鐘，然後加入適量澱粉拌勻。
三
黃瓜、紅燈籠椒和菠蘿切件
四
將番茄醬、3湯匙糖、白醋、2湯匙水、玉米澱粉和鹽混合成汁備用。
五
將油燒開，放入排骨，煎至金黃色。
六
另起鍋放少許油，放入蒜末翻炒至香，倒入黃瓜和甜椒翻炒。
七
加入準備好的果汁，煮沸。
八
加入炸好的排骨和菠蘿，攪拌均勻。