食材:內脂豆腐壹盒，3人份腌黃瓜3根。
輔料:醬油1.5勺，香菜1，小米椒1。
1.準備材料，豆腐壹盒，腌黃瓜3根。
2.撕下內肥豆腐上的塑料薄膜，倒扣在盤子上。
3.倒入盤中後，用刀切成小塊，然後放入開水中浸泡2分鐘。
4.將腌黃瓜切成片。
5、倒入豆腐浸泡的水，倒入1勺半醬油。
6.然後放上切好的鹹菜丁。
7.把香菜切成小塊，撒在上面。將小米椒切成小塊，放在上面。成品如圖。