2.將秋葵放入鍋中，加入冷水、鹽、面粉浸泡15分鐘，洗凈備用。
3.小麥粉(木薯澱粉精選添加)與少量姜黃粉混合，加入使其粘稠備用。
4、秋葵裹好準備好的面糊，放入鍋中180度左右，煎4-5分鐘_，撈起控油晾幹，撒上少量麻辣即可服用。
5.秋葵又名豬屎豆，營養價值很高。秋葵有兩種:分紅型和綠色型。其中紅向日葵產量高，嫩莢營養豐富，礦物質和維生素也高。