豆芽
300克
青椒
1
佐料
油
適量的
鹽
淡醬油
精力
步驟
1.豆芽洗凈,青椒切絲,姜切絲備用。
2.鍋裏放油,放入姜絲炒香。
3.加入青椒翻炒。
4.加入豆芽翻炒。
5.加入適量的鹽。
6.加入適量的醬油。翻炒均勻。
7.蓋上蓋子,燉壹分半鐘。
8.拿出來放在盤子裏。
技巧
豆芽炒的時候會變軟,水分跑掉,不好吃,趕緊炒。