白菜炒大蝦的做法，白菜怎麽炒大蝦，白菜

對蝦

150g

甘藍

200克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

醋

適量的

消耗燃料

適量的

步驟

1.把卷心菜切好，泡壹會兒。

2.用水洗蝦

3.用牙簽把蝦線剔掉。

4.放入油中炸後放入白菜翻炒。

5.炒至八成熟，放入大蝦。

6.加入耗油、鹽等調料。

7.蝦變色後加入醋。

8.關火煨。

技巧

因為蝦好煮，白菜快熟的時候放就好了。