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魚露可以用來做什麽菜?

魚露壹般用於制作湯、魚貝類、畜肉、蔬菜等。,也可以作為燒烤、烤魚串、烤雞的調料。魚露的使用方法與醬油類似,含有多種鮮味成分,味道極其鮮美。是壹些高檔菜肴中常用的調料。

魚露可以用來做什麽菜?

魚露又稱魚露,是廣東、福建壹帶常見的調味品。

魚露是小魚小蝦經過腌制、發酵、熬煮後的鮮美汁液。它是琥珀色的,有鹹味和鮮味。

魚露的生產主要分布在東南亞、中國東部沿海地區、日本和菲律賓北部,以及歐洲和非洲。