1、小扁豆和大米各半碗
2、提前先把小扁豆清洗幹凈泡五六個小時
3、然後把大米淘洗壹下，和泡好的扁豆壹起放電飯鍋裏加水煮
4、因為熬的時間比較長所以要多加點水，然後加蓋，等開鍋了蓋掀開壹點，熬二十多分鐘就可以了，中間要不斷觀察別溢出來。如果水加多了可以多熬幾分。
5、這個就熬好的，可以吃了如果扁豆沒泡的話可以先把扁豆煮四十分鐘再加米進去熬，也可以用高壓鍋