自己煮的八寶粥變酸的原因。

放糖只會讓粥更稠，沒聽說會讓粥更稀。稀粥只有加鹽才會發生。導致食物變酸的原因只有壹個。如果放久了，質變後會變酸。做好的粥怎麽會酸？除非隔夜，否則第二天就酸了。

妳煮好之後，過不了多久就會變稀，不是因為其他原因，而是因為妳不會煮，粥不稠。長時間煮的話，每壹粒米都應該是完全開花的，煮出來的粥會很粘，按照妳描述的情況。妳煮的不是粥，是粥！粥是煮的不好的那種。