窩窩頭是怎麽做到的？。。我想開壹家商店。。具體做法和食材希望得到幫助。。

玉米粉、黃豆、面粉(玉米粉與後兩種面粉的比例約為3比1)。

調料:

可以加適量的糖。

練習:

1.將玉米粉、黃豆和面粉混合，用面粉篩過篩，加入溫水揉成面團。

2.將面團分成幾小份，揉成圓形饅頭，並抹平表面，或者借助模具做成各種形狀。

3.將準備好的饅頭放入油鍋中，大火蒸20分鐘左右，熟了取出。

可以趁熱刷上壹層蜂蜜，再卷上椰奶，就是美味的椰奶饅頭。