含量(每100克)
熱量 367.00大卡
碳水化合物 66.90克
脂肪 6.70克
蛋白質 15.00克
纖維素 5.30克
大米營養成分
熱量 346.00大卡
碳水化合物 77.90克
脂肪 0.80克
蛋白質 7.40克
纖維素 0.70克
燕麥熱量稍高，但是其纖維素蛋白質含量遠高於大米，且食用後有長時間的飽腹感，可避免再進食。