材料:雞肉300克。輔料:1小塊豬肉，3個幹棗，5個香菇。調料:鹽、生姜1片、水。
練習:
1，雞塊，瘦肉洗凈瀝幹，香菇泡水半小時，紅棗洗凈切塊。在電飯鍋裏放2杯水。
2.將雞塊、瘦肉、香菇、紅棗、姜片和(蜜棗)放入不銹鋼盆中，放入水，最後放入電飯鍋中，蓋上蓋子(否則蒸汽進入雞湯就不好喝了)。
3.按電飯鍋的烹飪檔，煮到跳到保溫檔，也就是內膽的水幹了，就可以拿出來加鹽調味了。