用電飯鍋制作面包的方法；用電飯鍋做面包的妙招。

1.先將高筋面粉按照250g+120g水+2g鹽+20g糖+3g酵母的比例攪拌均勻成雪花狀，然後揉成面團，準備醒發。在面團表面噴上食用油，蓋上保鮮膜開始醒發。準備壹個碗，將雞蛋殼打碎後倒入黃色濾網，保留蛋黃，然後繼續揉面團。

2.將面團揉成手套膜，切成段備用，鍋上噴食用油，撒上白糖備用，將切好的面團揉成面團，然後放入鍋中，選擇保溫按鈕進行二次醒發。兩倍大的時候，用刷子把蛋黃液塗在面包上，蓋上蓋子選擇烹飪按鈕16分鐘，然後出鍋，用電壓力鍋做面包。