原材料:
4塊年糕
4張方形豆皮
4根牙簽
適量的卷心菜
兩株萵苣
金針菇20克
兩個蘑菇
胡蘿蔔花切片1切片
2湯匙雞粉
生產過程
(1)將年糕片切成可以放入豆皮的大小,每片20克左右。
(2)將所有蔬菜材料洗凈準備好,放入小熱鍋中備用。
(3)將年糕片放入豆皮中,用牙簽固定,防止年糕掉出,做好後放入小火鍋中。
(4)加入適量的水和雞粉,煮沸後即可食用。