用料：野葡萄10斤；冰糖500克
葡萄酒的做法
1、摘取10斤野葡萄
2、清水加鹽放入葡萄浸泡十五分鐘
3、將葡萄洗凈，用剪刀留壹點葡萄蒂（註：破皮以及表皮損壞的葡萄不要）
4、控幹水分，將葡萄放進保鮮袋中
5、將葡萄捏碎
6、準備500克冰糖
7、無水無油的玻璃罐中，放入捏好的葡萄和冰糖攪勻，放在陰涼通風處，靜候20天即可