韓式嫩豆腐湯的做法教妳韓式嫩豆腐湯的做法。

1，材料:蘿蔔半個，洋蔥半個，大蒜三瓣，雞蛋壹個，紅辣椒壹個，嫩豆腐適量，金針菇壹把，南瓜半個，雞肉壹罐。

2.蔥、蒜、蘿蔔用攪拌機打泡沫；加入嫩豆腐和壹勺醬油，拌勻，腌制30分鐘以上。

3.金針菇洗凈，南瓜切成喜歡的形狀，紅辣椒切成圈。

4.熱油時，倒入雞肉，用辣椒粉翻炒；稍微翻炒壹下就會出紅油；加入腌制好的豆腐，攪拌均勻。

5、加入適量的水，剛好蓋住豆腐。

6.豆腐湯煮沸後，加鹽和適量醬油，再放入南瓜。

7.最後放金針菇和辣椒圈，關火前加入蛋液。