雞蛋怎麽煮好？

蒸雞蛋最簡單的方法就是洗幹凈壹起蒸，既保持了原味，又不破壞雞蛋的營養。咬壹口雞蛋滑嫩可口，沒有腥味。吃了之後就停不下來了。越吃越想吃。民間有句話叫吃什麽補什麽！《本草綱目》記載，雞蛋有滋陰潤燥、養血安神的功效。治療發燒，無聊，幹咳，聲音嘶啞，眼睛發紅和喉嚨痛。

除了雞蛋蒸雞蛋，還有水煮雞、鹵鴨、小龍蝦、炒花、炒地瓜苗、草魚燜油豆腐，壹桌子屬於鄉下的客家菜。菜壹上來，香噴噴的味道立刻撲面而來，飄得到處都是，讓我垂涎三尺！