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黃瓜炒豬裏脊肉,怎麽做才好吃?

將黃瓜和火腿切片(刀好的話盡量切壹樣大小煎的好看),然後將水燒開,讓黃瓜煮到8分熟!(煮4-6分鐘左右)因為這是壹道清淡的菜,食材只有鹽、味精、姜米,可以適量加點蒜!~(我不喜歡,所以不放蒜。)鍋熱後,倒油(少許)至8分鐘(看起來像冒煙),放入姜蒜,調料出香味後,放入黃瓜、火腿,大火翻炒,不要等太久,再加鹽。翻炒壹會,讓鹽攪拌均勻,然後加入味精,再稍微翻炒,出鍋!~(因為大家都有開水,炒的時候,時間不要太長,不然既不好看也不好吃。)