材料:鮮秋葵300g，雞蛋1個，色拉油適量，鹽適量，生抽1小勺，胡蘿蔔半根。
步驟:
1，材料準備好了。
2、秋葵溺水出。
3.切成小塊。
4.將胡蘿蔔切片。
5、蒜末。
6.鍋裏燒熱油，打散後倒入雞蛋。
7.等蛋液稍微凝固。
8.翻炒，直到它是巨大的。
9.鍋中加入少許油，爆香蒜末。
10，炒胡蘿蔔片。
11，放入秋葵翻炒。
12，最後加入雞蛋翻炒。
13，加壹點醬油。
14，加鹽。
15，翻炒均勻。