主料
蝦300克
臘腸2條
瘦肉瘦肉幹50克
娃娃菜1顆
糯米粉100克
溫水80克
輔料
鹽
1茶匙
油
1/2茶匙
鹹湯圓的做法
1.
準備材料
2.
洗幹凈，切好
3.
蒜片下鍋爆炒出香味
4.
放入蝦頭炒至微紅
5.
加入適量水煮開
6.
把蝦頭撈出
7.
娃娃菜和臘腸、瘦肉幹下鍋
8.
接著把蝦和湯圓下鍋（糯米粉加溫水，揉成面團，再搓成長條，最後分小段揉成湯圓）
9.
湯圓浮起來撤蔥花和鹽出鍋