烏梅是壹種藥食兩用的食品。屬於肝、脾、肺、大腸經。具有澀腸斂肺、生津止渴、寧胃、補充維生素的作用。
但也有壹些副作用，如胃腸道癥狀、胃酸分泌過多、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等消化系統癥狀。烏梅也可能對牙齒造成壹定的傷害，不建議孕婦食用。特別是當患者出現胃酸分泌過多引起的消化系統癥狀時，不建議食用烏梅，可能會加重患者的病情。