準備材料:牛油果2個，奶酪100g，生菜50g，甜玉米粒100g，蘋果醋20ml，橄欖油10ml，鹽3g，黑胡椒3g。
1.將鱷梨去皮備用。
2.將牛油果切成滾刀塊，放入大沙拉碗中備用。
3.將奶酪切成1立方厘米的小塊備用。
4.將奶酪加入沙拉碗中。
5.將生菜洗凈撕成小塊，加入沙拉碗中。
6.將玉米粒加入沙拉碗中。
7.將鹽、胡椒、橄欖油和蘋果醋混合制成調味汁。
8.將醬汁倒在牛油果沙拉上，拌勻。裝在盤子裏。