鴨架怎麽做比較好吃，建議大家走熬湯的路子。
這裏還是建議去用鴨架熬湯，健康營養嘛，油炸比較費事兒，而且還是少吃的好。
至於怎麽燉，這個就看大家的喜好了，常見的是蘿蔔，也可以用白菜燉。選大白菜，可以破成八份或者六份，鴨子燒開，下重姜，進白菜，蓋上蓋子，燒開後就直接轉小火，燉三小時，開蓋，下豆腐，再用中火煮開十分鐘，下鹽。之後就可以享用美食啦！
香辣鴨架