佐料
豬肉
800克
小紅蘿蔔
500克
面粉
300克
油
適量的
鹽
切碎的大蔥
五香粉
步驟
1.豬肉餡剁碎，蔥花剁碎在豬肉裏，避免辣眼睛。
2.用蘿蔔清洗的工具插入細絲。
3.將蘿蔔絲焯壹下，放入冷水中
4.將蘿蔔絲放入肉餡中，加入適量面粉、五香粉和鹽攪拌均勻。
5.妳可以用小勺子拿著它做壹個肉丸。
6.鍋中倒入適量的油，燒熱後放入肉丸(邊做邊取)。
7.炸至金黃色，即可撈出瀝油。