雞燉金針菇的做法，雞燉金針菇怎麽做，雞燉

佐料

500克雞肉

金針菇300克

佐料

洋蔥適量

生姜適量

大蒜適量

適量的油

適量的鹽

中等油耗

花椒大料適量

步驟

1.1金針菇撕

2.把雞洗幹凈剁碎(省事，讓超市的人剁碎)

3.將蔥、姜和蒜切末備用

4.鍋裏放入油、蔥、姜、蒜，翻炒。

5.加入雞肉翻炒

6.加入大料、耗油等材料，至雞肉炸熟，放入金針菇。

7.將雞肉和金針菇炒熟。