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冬瓜薏米湯,綠豆海帶湯

我煲這種湯的時候,會加些骨頭進去,讓湯的味道更濃厚

很簡單,冬瓜切大塊,皮要保留,和薏米已經汆過水的骨頭壹起放進沙煲中,加水,大火,水滾後,小火,煲壹個半到兩個小時就可以

海帶要提前泡壹下,壹般幹的海帶要泡兩個小時,然後和綠豆骨頭同上面步驟壹樣,放進沙煲煲

這些湯適合夏天和,還有減肥功效,不過冬瓜和綠豆都比較寒涼,尤其綠豆,所以不適合頻繁做