1.燕麥粉加水，揉成光滑的面團。
2.用工具擠出面條壹樣細的面條。
將它放在蒸籠爐排上
4.開水十分鐘就能煮好。
5.卷心菜切片，洋蔥和大蒜切碎，辣椒切絲。
6.熱鍋熱油，放入蔥蒜沫爆香。
7.加入胡椒，攪拌均勻。
8.加入卷心菜
9.攪拌均勻
10.將蓧面撕開，放入盤中，加鹽和醬油，攪拌均勻。
11.炒菜前加壹勺香油攪拌均勻。