南瓜,壹個土豆和兩個小的。
多少瓣洋蔥和大蒜?
兩種八角醬油。
耗油,鹽適量。
大豆油量
土豆燉南瓜~東北燉菜最喜歡的步驟
1.?準備原材料
2.?不要剝南瓜。用各種刀具把洋蔥切好,把大蒜拍扁。
3.?熱油鍋,先放入土豆翻炒,放入蔥蒜八角,最後放入南瓜。
4.?加入醬油,用油耗繼續翻炒。
5.?最後加水慢慢煨汁,記得看仔細,因為容易糊鍋,最後可以帶點湯,加壹點鹽在鍋裏!