1.準備壹個海南產的絲瓜。具體方法如下圖所示:
2.把絲瓜的兩頭都剪掉。具體方法如下圖所示:
3、絲瓜去皮。洗幹凈。具體方法如下圖所示:
4.將絲瓜切成薄片。具體方法如下圖所示:
5.鍋裏放油，加熱。具體方法如下圖所示:
6.將絲瓜片倒入鍋中。具體方法如下圖所示:
7.加鹽、胡椒粉、雞粉調味。翻炒均勻後出鍋。具體方法如下圖所示:
8、最後出鍋，炒絲瓜完成。具體方法如下圖所示: