材料:1寶塔菜花、蔥花半根、蒜瓣2個、醬油1茶匙、米醋1茶匙、鹽適量、食用油適量。
1，壹個寶塔花菜差不多壹斤。
2.直接用手拆小塔。
3、鍋中燒開水，將水倒入寶塔菜花中煮30秒，顏色更鮮艷，撈出後涼水吃起來更脆。
4、鍋中倒入食用油，放入蔥花和蒜瓣翻炒出香味。如果能吃辣，可以加點幹紅辣椒。
5、倒入瀝幹水分的寶塔菜花翻炒，加入壹茶匙生抽和壹茶匙米醋翻炒均勻。
6、根據口味，加入適量鹽調味即可出鍋。