這取決於鍋,溫度和烹飪的量。如果是籠蒸,大概需要20分鐘。如果是熟的,盡量唱。
具體制作方法如下:
材料:自制蛋糕粉120g,雞蛋4個,白糖80g。
輔料:水60毫升,油50毫升。
步驟:
1,雞蛋散在盆裏。
2.加水攪拌均勻。
3.加入油後攪拌均勻。
4.加入適量白糖拌勻。
5.用打蛋器打勻。
6.將自制的蛋糕粉過篩後,篩入蛋液中,攪拌成糊狀。
7.在盤子上刷壹層油。
8.將攪拌均勻的雞蛋面糊倒入蒸盤中,中火蒸20分鐘。
9.取出蒸餅,趁熱切成塊。