2、蝦類的保鮮需要把蝦處理幹凈後,放進不銹鋼的盆子裏,放上水,然後再放進冰箱,這些蝦凍成冰塊後,再把其打碎,然後再裝到其保鮮袋裏,再放進冰箱裏,再次冷凍起來。
3、真空包裝:放進包裝袋抽空空氣,真空包裝是時間可以保存最久的方法,並且打開後還很新鮮。