非油炸,熱量低,好吃,而且吃了不怕胖!
1.首先,把土豆洗幹凈,去皮,切塊。越瘦越好。然後用清水沖洗幾次,可以洗去壹部分澱粉,減少熱量。
2.將洗好的薯片放入鍋中煮熟,然後加入壹些鹽、雞精和咖喱粉。我發現如果做菜的時候加點檸檬片,薯片吃起來像檸檬,很好吃。
3.瀝幹煮好的薯片,最好用紙巾。
4.將薯片鋪在壹個大而平的底盤上,只能鋪壹層,每片薯片不能重疊。
5.鋪好後,把大平底盤放微波爐或者烤箱裏幾分鐘就大功告成了!