1.
將各種食材切丁備用。
2.
加入香腸,五花肉,炒香,再加入胡蘿蔔炒香,最後加入土豆!翻炒至土豆變色,留油備用!
3.
用剩下的油炒豆子。翻炒至豆子變色(約5分鐘),然後加入以上所有食材,攪拌均勻!
4.
加入蠔油、醬油、料酒、鹽攪拌均勻!
5.
倒入米飯翻炒,翻炒至所有食材均勻,收湯!
6.
將以上食材全部倒入電飯煲,第二次倒入淘米的水,所有食材均勻!
7.
剩下的就交給電飯煲吧!壹個半小時,等待ING