1，120g蘆葦苗，又名蘆筍。
2.姜末5克，蒜末10克，小米椒5克，醬油10克，白糖5克，香油2克。
二、具體步驟:
1，蘆筍根120克，姜末5克，蒜末15克，小米椒5克。
2.如下圖，水燒開，倒入蘆筍焯2分鐘。
3.加入蒜末、姜末、5克白糖和10克醬油。2克香油和1克鹽攪拌均勻。
4.放入蘆筍，倒入調料，倒入小米椒。
5.鍋中放入10ml食用油，燒開油，倒入蘆筍。至此，蘆葦做的菜就可以吃了。