豆豉排骨的做法(電飯鍋)？

豬排1盒辣椒1姜3片蒜3瓣蔥1豆豉1大勺醬油1大勺糖1大勺白胡椒少許香油少許太白粉少許。

工作方法

1

把豬在水龍頭下沖壹沖，把血洗掉，肉就變白了。瀝幹備用。

2

花椒、蔥、姜、蒜切末。

三

先用白粉抓住排骨，然後加入所有腌料，拌勻腌制30分鐘，或者放冰箱過夜(記得第二天把排骨翻過來)

四

放入電飯鍋，外鍋放入1~1.5 m杯水，跳起來，撒上蔥花即可食用~