回魚和黑魚哪個刺少

鮰魚的刺不多。鮰魚叫做長吻鮠,全身只有壹根主刺,體內沒有小刺。鮰魚的頭部比較大,腹部膨隆,尾部側扁,嘴巴為突出的錐形,上面長有四對細小的須子,全身無鱗。它主要生活在江河底層,在水體的中下層活動。主要以水中的小型的魚類和昆蟲為食。”

黑魚在中國是壹種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養價值。