西北烙餅的做法，西北烙餅怎麽做好吃，西北烙餅的家常

主料

面

500克

輔料

油

適量

鹽

適量

步驟

1.面粉先加適量溫開水和好，醒1小時。

2.搟開。

3.均勻地撒上壹層鹽

4.再倒上適量油並抹勻。

5.油上再均勻地撒些面。

6.卷起來。

7.切成小段。

8.取3-4小段卷麻花扭起來，然後壓扁。

9.把壓扁後的面團搟成壹張餅。

10.平底鍋內倒油，將面餅鋪在鍋底。

11.不時地翻面，直到兩面均為金黃色即可。

12.出鍋切成小塊。