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用電飯煲蒸蛋羹需要多長時間?

1.壹般用電飯煲蒸蛋羹大概需要10-15分鐘。搖動容器,蒸蛋中心沒有明顯波動的感覺就是蒸好了。如果實在拿不準,就把筷子插在中間,如果蛋液流出,繼續蒸,直到完全凝固。

2.蒸蛋羹的時間蒸蛋羹的時間根據雞蛋的數量而不同。比如取1個雞蛋,用燃氣竈開大火,蒸6分鐘就夠了,用電磁爐大概需要10分鐘。如果蒸的時間太短,蛋羹就不會凝固,所以時間可以適當延長,6-15分鐘不等,因為多蒸幾分鐘也不會有什麽問題,如果雞蛋多,時間就需要適當延長。