2.生態大黃魚明顯不同於野生大黃魚。野生大黃魚由於活動範圍廣，肉質相當有彈性，而養殖大黃魚(包括生態的和普通的)由於是相對死水，表面比較厚(只是摸起來有點粘)。
3.生態的比普通的貴壹點(目前不會超過每斤100人民幣)，可以活體運輸。野生的比前兩種貴十幾倍，因為稀少，上岸基本都死了，所以養不活，用冰保鮮。