清蒸魚是常見的做法。蒸幾分鐘。

清蒸魚的做法如下:

材料:魚1，蔥1，姜1，胡蘿蔔1。

輔料:大豆色拉油5克，鹽1克，生抽1湯匙，蒸魚醬油2湯匙。

步驟:

1，魚鱗，內臟，洗凈，控幹水。

2.把魚切成塊，放在盤子裏。

3.加入切片的胡蘿蔔。

4.加入洋蔥片，姜片和鹽。

5、香菜切段，蔥切成絲備用。

6.將魚放入蒸鍋中，煮6分鐘，將魚中的湯汁倒出，在魚中加入生抽、蒸魚醬油、香菜、蔥絲，將熟油倒入魚中。

7.成品圖。