黃瓜
300克
去殼鮮蝦
100g
(母雞的)蛋
三
佐料
油
適量的
鹽
青蔥
步驟
1.準備材料
2.蝦仁用鹽和料酒略腌，雞蛋打散。
3.將黃瓜削皮，切成片
4.先把雞蛋炒好，然後端出來
5.燒熱鍋，冷卻油，然後加入蝦和蔥。
6.加入黃瓜翻炒至黃瓜軟爛。
7.加入雞蛋，攪拌均勻。加鹽調味。
8.出鍋了
9.成品