據今日頭條報道，2012年和2013年，龍江牛從新西蘭和澳大利亞引進了38頭公牛和11頭母牛，選擇在黑龍江省齊齊哈爾市龍江縣進行培育、繁殖和改良，由此開始了齊齊哈爾雪牛肉。隆江牛肉采用先進的養殖技術，精準的市場消費趨勢跟蹤和引導，優秀的產品創新和研發能力，使齊齊哈爾雪花牛肉在食品加工行業贏得了良好的口碑，並與下遊客戶建立了穩定的戰略合作關系。