1.花生米泡辣椒,熟了,壹會兒就好了,別煮太爛。
2.放涼,拿起辣椒,將花生和開水倒入料理機中攪拌。
3.正在攪拌的烹飪機器。可以多次攪拌,直到很細,攪拌均勻。
4.制作花生豆腐的主要原料——攪拌花生豆腐。
5.切白菜,備用,白菜葉,不是白菜幫
6.炒鍋放油,蔥花,胡椒面。
7.加入大白菜翻炒
8.倒入其中壹種主要原料(花生和豆腐),加鹽,加入醬肉。
9.慢燉這道菜,15分鐘,中火。用勺子不停的轉。防止鍋燒焦
10.花生豆腐成品,燉後接近淡紫色。