新鮮的桑葚可以直接泡酒嗎？

新鮮的桑葚不能直接泡酒，需要清洗幹凈後才能泡酒。新鮮采摘的桑葚不能直接用酒浸泡，需要徹底清洗後才能用酒浸泡。因為桑葚的外觀，非常容易藏汙納垢，所以很容易造成細菌、灰塵等雜質進入桑葚酒，導致桑葚酒不衛生。

但建議在泡酒前對新鮮桑葚進行處理，因為新鮮桑葚中可能存在壹些腐爛的果實，新鮮桑葚也可能有根，會影響桑葚酒的成品，嚴重者可能導致桑葚酒生產失敗。變質或生產失敗的桑葚酒是不能食用的，可能會影響人體健康，嚴重者可能導致中毒。