早在1989，歐洲食品安全局(EFSA)的SCF (SCF，ScientificCommitteeonFood)就做了評估，結論是繼續使用石蠟作為食品添加劑是安全的。1995年，SCF繼續評估，提出石蠟的臨時允許日攝入量(ADI)為0-4mg/kg體重。2002年，聯合國糧農資格和世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)對石蠟等礦物油的安全性進行了綜合評價，得出不同石蠟制品的ADI值為10-20mg/kg體重。
2009年，歐洲食品安全局通過綜合分析確認了高粘度石蠟油的安全性，提出了ADI值為12mg/kg體重。