需要提前準備的材料有:海蜇絲400g、花椒油1小勺、大蒜適量、小米適量、極鮮香精1小勺、醋1小勺、雞粉1小勺、蔥適量、鹽1小勺。
1，海蜇絲壹個。
2.海蜇絲需要用清水浸泡去除鹹味，浸泡半小時。
3.切壹點蔥花，蒜苗切絲。
4.準備壹個空碗，加入鹽、好吃的、醋、香油、白芝麻拌勻。
5.將控制幹鹽水的海蜇絲放入盤中，倒入醬汁。
6、加入少許花椒油、小米辣拌勻。
7.完成。