取土豆，洗凈，放在碗裏，碗裏放些水。
放入微波爐加熱30分鐘。
這時候水已經幹了，土豆也炒好了。
剝開它就成了美味的薯條。
炸薯條是壹種用薯片的油炸快餐。炒菜就是往鍋裏倒十二兩食用油，燒開，把薯條蘸成糊狀，放入燒開的油裏。煎的時候，火不要太大，以免煎糊。當薯條炸至金棕色時，即可全部撈起食用。吃的時候可以蘸點番茄汁或者椒鹽，香甜可口。